Čo je to chémia? Všetko okolo nás ... stačí sa rozhliadnuť a pochopiť ...

Ing. Lucia Dovalová

Základná škola s materskou školou
Tajovského 2, Badín

dovalova.lucka@gmail.com
  • 8.úloha 

Pozorne si pozri videoprezentáciu a odpovedz prosím na otázky nižšie. 

Odpovede doplň do tajničky, z ktorej sa dozvieš dokončenie známeho príslovia.

  1. Reakcia vzniku tuhého tuku z kvapalného sa volá .......... .
  2. Životne dôležitá látka pre ľudský organizmus, ktorá vzniká z 2/3 v pečeni a 1/3 získavame stravou je .......... .
  3. Tvoria energetickú zásobu v tele, chránia pred stratou tepla, obsahujú cholesterol: .......... tuky.
  4. Tuk je .......... alkoholu a vyššej mastnej kyseliny.
  5. Príčina zvýšenej hladiny cholesterolu v krvi je nadmerná konzumácia živočíšnych a stužených tukov, konzumácia .......... jedál ako sú hranolky, nepravidelné stravovanie a minimálny pohyb.
  6. Nasýtením nenasýtených mastných kyselín v mieste dvojitej väzby vodíkom vznikne .......... tuk.
  7. Tuk obsahuje tieto prvky: uhlík, kyslík a .......... .
  8. D, E, K, A sú .......... rozpustné v tukoch.
  9. Kvapalné tuky sú rastlinné .......... .
  10. Skupenstvo tukov závisí od rôzneho obsahu mastných kyselín s .......... väzbou.
  11. Tuhé tuky sú estery mastných kyselín .......... násobných väzieb.
  12. Koľko prvková organická zlúčenina je tuk? ..........
  13. Príliš vysoká koncentrácia cholesterolu v krvi spôsobuje .......... tepien a ciev.
  14. Chemická reakcia vzniku tukov je .......... .
  15. Hydroxid sodný a draselný sú alkalické alebo .......... látky.
  16. Ktoré tuky neobsahujú cholesterol? ..........
  17. Vedľajším produktom pri výrobe mydla je .......... .
  18. Reakciou tuku s hydroxidom draselným vzniká .......... mydlo.
  19. Reakcia vzniku mydla z tuku sa volá .......... .
  20. Živočíšne tuky sú súčasťou .......... tkaniva a bunkových membrán.
  21. Výsledkom nadmerného ukladania tuku v tele je .......... .